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Sweet & Sour Pork

酸甜咕嚕肉

咕嚕肉是一门经典中华广东美食。其名源至广东话。原味的这道美食,外貌可口,内含着酸甜酱,甜中带有白糖及浓郁的番茄酱,另外再加上米醋及脆皮鲜炸的猪肉块而成。在这道素食杰作,仍能保留其原先的味道,切使用鲜炸的素肉块来取代猪肉块。

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